Caffetteria

Monorigini pregiate

Scegli la miscela migliore per te: potrai acquistarla e portarla a casa tua.

Hawaii Kona €6,00

Un’arabica di incomparabile valore, coltivata sulle pendici del monte Hualalai in buche scavate sulle rocce vulcaniche. Delicatissimo in tutte le sue espressioni, presenta un aroma delicato con leggere note speziate e di frutta secca.

Colombia Barrique Rum fermentation €6,00

Pregiato caffè proveniente dalla regione di Caldas, in Colombia, coltivato a circa 1400 metri di altitudine e lasciato fermentare all’interno di botti di rum. Il risultato finale è una bevanda dalle intense e particolari note del rum.

Jamaica Blue Mountain €7,00

Il caffè della miglior qualità arabica, prodotto in piccole quantità sui pendii delle Montagne Blu delle Isole della Giamaica e protetto in barili di legno. Dal sapore delicato, presenta aroma di rhum, vaniglia, cacao e tabacco.

Indonesia Kopi Luwak €11,00

Il caffè più prezioso e raro al mondo, prodotto nelle isole indonesiane di Java e Sumatra. Corposo e liquoroso, con sapore di erbe aromatiche e arance amare, ha un retrogusto denso e persistente.

Le nostre miscele

Miscela della Casa €2,50

Tutta la nostra esperienza di torrefattori in questa preziosa e intensa miscela che mette le migliori qualità di diversi caffè in un’unica tazzina.

Miscela Arabica 100% €2,70

Le migliori varietà di arabica danno vita a questa miscela densa al palato, dall’aroma morbido e delicato ma allo stesso tempo lievemente amaro e acido.

Miscela Decaffeinato €2,70

Preziosa miscela, intensa come il vero espresso ma decaffeinizzata usando procedimenti e sostanze naturali che non alterano il sapore e la qualità del caffè.

Bevande espresso

Espresso con Panna €3,00

Decaffeinato/Arabica +0,20€. Latte di Mandorla +1,00€. Aggiunta panna +0,50€

Cappuccino €3,00

Decaffeinato/Arabica +0,20€. Latte di Mandorla +1,00€. Aggiunta panna +0,50€

Espresso Americano €2,50

Decaffeinato/Arabica +0,20€. Latte di Mandorla +1,00€. Aggiunta panna +0,50€

Latte Macchiato €3,50

Decaffeinato/Arabica +0,20€. Latte di Mandorla +1,00€. Aggiunta panna +0,50€

Colazione e brunch

Torte della casa €4,50

Porzione

Biscotti €1,00

Pezzo

Cannolo siciliano €4,00

Porzione

Danese al Forno €3,00

Crema gialla o mele caramellate

La nostra produzione è artigianale e giornaliera, verifica la disponibilità al momento dell’ordine

Iris fritta €3,00

Con ripieno di crema di ricotta.

La nostra produzione è artigianale e giornaliera, verifica la disponibilità al momento dell’ordine

Iris al forno €3,00

Con ripieno di crema di ricotta.

La nostra produzione è artigianale e giornaliera, verifica la disponibilità al momento dell’ordine

Muffin della Casa €3,00

Diffenti gusti realizzati con frutti di stagione.

Tortino al Cioccolato con Cuore al Fondente o al Pistacchio €6,00

Servito con sfera di gelato alla vaniglia, salsa di cioccolato fondente o di pistacchio, granella.

 

Brioche Aromatizzata €1,50

Vaniglia / Caffe.
Vuota, 80 gr

 

Cornetto impasto classico €2,70

Vuoto o con ripieno di:
crema di ricotta, crema di pistacchio, crema di caffè, crema gianduia, marmellata.

 

Cornetto impasto al caffè €2,70

Vuoto o con ripieno di:
crema di pistacchio, crema di caffè.

 

Cornetto integrale con ripieno di miele €2,70

La nostra produzione è artigianale e giornaliera, verifica la disponibilità al momento dell’ordine

Cornetto ai cinque cereali con ripieno di marmellata €2,70

La nostra produzione è artigianale e giornaliera, verifica la disponibilità al momento dell’ordine

Cornetto Salato €4,50

La nostra produzione è artigianale e giornaliera, verifica la disponibilità al momento dell’ordine

Caffetteria pregiata

Coké caffè €5,00

Espresso lungo 100% Arabica, salsa zabaione, crema di latte o panna montata, granella di amaretto.

 

Waimea Bay €6,50

Espresso Hawaii Kona, aromatizzante* a scelta, crema caffè, latte magro (0,1%) montato.

*Aromatizzanti: Nocciola, Vaniglia, Amaretto, Caramello, Cannella, Pan di Zenzero, Chai.

 

West Sapphire €7,50

Espresso Jamaica Blue Mountain, salsa chai, crema latte o panna, cannella.

 

Perle Noire €12,00

Espresso Kopi Luwak, sciroppo di cannella, panna.

 

Caffetteria fredda

Caffè shakerato €5,00

Espresso lungo, aromatizzante* a scelta, granella di nocciole, ghiaccio.

*Aromatizzanti: Nocciola, Vaniglia, Amaretto, Caramello, Cannella, Pan di Zenzero, Chai.

 

Cappuccino 4 stagioni €5,00

Espresso, salsa di cioccolato, latte magro freddo (0,1%) montato.

 

Café cannelle €5,00

Espresso con sciroppo alla cannella, crema di latte, pepe nero in polvere, scaglie di cannella.

 

Caldo Freddo €5,00

Espresso, aromatizzante a scelta*, crema di caffè, latte magro (0,1%) montato.

*Aromatizzanti: Nocciola, Vaniglia, Amaretto, Caramello, Cannella, Pan di Zenzero, Chai.

 

Pistacho coffee €5,00

Espresso lungo, latte montato, salsa al pistacchio, granella di pistacchio.

 

Gelato affogato al caffè €5,00

Espresso, gelato a scelta tra i gusti offerti dalla casa, panna montata.

 

Caffetteria calda

Marocchino €5,00

Espresso, salsa di cioccolato, cacao in polvere, crema di latte.

 

Caffè vanigliato €5,00

Espresso, sciroppo alla vaniglia, crema di latte calda, scorza di limone.

.

 

Green coffee €5,00

Espresso, salsa di pistacchio, granella di pistacchio, crema di latte o panna.

 

Caffè croccante €5,00

Espresso, salsa waffel con nocciole, panna, granella di nocciola.

 

Moucaffè €5,00

Espresso 100% Arabica, salsa mou, panna, cacao in polvere.

 

Chicco arabica €5,00

Espresso lungo 100% Arabica, salsa pan di zenzero, panna montata.

 

Mokaccino €5,00

Espresso, salsa di cioccolato, crema di latte, panna, scaglie di cioccolato.

 

Caffè amaretto €5,00

Espresso, crema di latte, topping cioccolato fondente, sciroppo e granella di amaretto.

 

Cocktail caffè €5,00

Espresso, sciroppo di vaniglia, panna montata.

 

Frappè €5,00

Gusti Gelato

Nocciole IGP Piemonte, Pistacchio Verde di Bronte DOP, Torrone, Cioccolato, Caffè Tradizionale, Cappuccino, Fior di Latte, Fragola, Anguria*, Pesca*

* Gusti stagionali

 

Salse

Cioccolato fondente, salsa pistacchio, salsa caramello, salsa gianduia croccante.

 

Granelle

Granella di Amaretto, Granella di nocciole, Granella di pistacchio.

 

Crema di caffè artigianale €5,00

Crema Fredda al Caffè

Aggiunta di granelle/creme gratuita. Aggiunta di panna gratuita.

Gelato artigianale

Cono gelato € 3,50

 

 

Brioche Gelato € 4,50

 

 

Coppa gelato €5,00 (Spongato)

 

A Palermo il gelato può essere gustato anche con la brioche, un soffice e profumato dolce da forno di forma tondeggiante.

Gusti al caffè: caffè tradizionale, cappuccino.

Gusti classici: Nocciole IGP Piemonte, Pistacchio Verde di Bronte DOP, Torrone, Cioccolato, Fior di Latte, Fragola, Limone, Anguria*, Pesca*, Gelsi*.

* Gusti disponibili durante la stagione estiva

Aggiunta di panna, granelle, creme gratuita.

Coppe gelato

Aggiunta di panna extra + 1,00€

Giardinetto €9,00

Gelato ai gusti Fragola, Limone e Pistacchio di Bronte DOP, frutta candita.

 

Spagnola €9,00

Gelato Fior di latte, amarene sciroppate Fabbri, salsa di amarene.

 

Fruttata €9,00

Gelato ai gusti fragola e limone, salsa di fragole, frutta fresca di stagione.

 

Straciok €9,00

Gelato ai gusti cappuccino e fior di latte, panna montata, cioccolata calda (a parte).

 

Nougatina €9,00

Gelato al gusto cappuccino, salsa al caramello e granella di Nougatina Venchi, panna montata.

 

Croccante €9,00

Gelato ai gusti pistacchio e nocciole, salsa gianduia, salsa di pistacchi, nocciole, pistacchi, sfere di cioccolato, panna.

 

Cubana €9,00 (+18)

Gelato al cioccolato e cappuccino, salsa al cioccolato, decorazioni al cioccolato, panna,rum scuro, espresso 100% arabica (a parte).

 

Granite artigianale

La granita è un dolce freddo al cucchiaio, tipico della Sicilia, composta da acqua, zucchero, frutta fresca, oppure agrumi, mandorla, pistacchio o caffè. Le nostre granite, servite con o senza panna, sono realizzate secondo la tradizione della Sicilia orientale. Il miglior modo per gustarla è con la brioche, soffice e profumato dolce da forno di forma tondeggiante.

Granita

Bicchiere €5,00
Coppa €7,50

 

Brioche

€1,50

 

Granita con Tè freddo

€5,00

 

Gusti: Caffé, Pistacchio Verde di Bronte DOP, Mandorla di Avola, Fragola, Limone, Pesca*, Fichi*, Gelsi*.

* Gusti disponibili durante la stagione estiva

Aggiunta di panna gratuita.

Granite cocktail (+18)

Spritz €9,00

Granita cocktail, frullato di fragola, succo di limone, prosecco, Aperol.

 

Scarlet €9,00

Granita cocktail, frullato di fragola, succo di limone e di mirtillo, rum Brugal anejo superior.

 

Midori Sour €9,00

Granita cockail, succo di limone, soda, Midori (liquore).

 

Mojito €9,00

Granita cockail, succo di limone, foglie di menta fresca, soda, zucchero di canna, Havana Club rum.

 

Fruit Gin Tonic €9,00

Granita cockail, succo di limone, frullato di fragola, sciroppo di fragola, soda, gin.

 

Vodka Pesca Lemon €9,00

Granita cockail, succo di limone, frullato di pesca, sciroppo di amarena, soda, vodka.

 

Semifreddo artigianale

Cassata Siciliana €5,00

Pan di spagna, mousse di ricotta con gocce di cioccolato, glassa al marzapane.

Mandorle e amarene €5,00

Pan di spagna, mousse di mandorle, croccante all’amarena, glassa all’amarena.

 

Goloso al fondente €5,00

Pan di spagna, croccante al cioccolato, mousse di gianduia, mousse di nocciola, glassa al cioccolato fondente.

 

Goloso al latte €5,00

Pan di spagna, croccante al cioccolato, mousse di gianduia, mousse al cioccolato bianco, glassa al cioccolato al latte.

 

Croccante al pistacchio €5,00

Pan di spagna, croccante al cioccolato, mousse di pistacchio, glassa croccante di pistacchio.

 

Croccante alla nocciola €5,00

Pan di spagna, croccante al cioccolato, mousse alla nocciola, glassa croccante al cioccolato

 

Croccante al cioccolato bianco €5,00

Pan di spagna, croccante al cioccolato bianco, mousse ai frutti di bosco e glassa al cioccolato bianco.

 

Parfait Cafè €5,00

Pan di Spagna al caffè, mousse di panna, mascarpone e caffè, spolverata di cacao.

Parfait alle Mandorle €5,00

Pan di spagna, croccante alla mandorla, mousse di torrone, salsa di ciccolato fondente (servita a parte).

Bevande della casa

Vucciria (300 ml) €4,50

Latte di mandorla, cannella, polvere di caffè, foglie di menta fresca, miele e ghiaccio.

 

Ballarò (300 ml) €4,00

Acqua, succo di limone, foglie di menta fresca, miele e ghiaccio.

 

Acqua e zammù* (300 ml) €3,00

Acqua, ghiaccio, anice unico Tutone (vol. 60 %).

 

Tè freddo della casa (300 ml) €3,00

 

 

Spremuta fresca di arancia/limone (200ml) €3,50

Tè caldo / Cioccolata calda €5,00

Consulta il nostro menù dei tè e delle cioccolate calde per scegliere il tuo gusto preferito.

Cioccolate Calde

  • € 5,00
    Latte
    Fondente
    Arancia e Cannella
    Cocco
    Mou
    Bianca
    Peperoncino
  • € 6,00
    Cioccolata Espresso
    Cioccolata calda al latte (o fondente) e caffè espresso
  • € 6,00
    Fondente al Rum **
    Cioccolata calda fondente con aggiunta di Rum

Salse Extra
Gusti disponibili: nocciola, vaniglia, extrafondente, amaretto, caramello, cannella, pan di zenzero, chai (aggiunta gratuita)

*Può contenere tracce di frutta a guscio e latte 

**È vietata la somministrazione e vendita di alcolici ai minori di 18 anni 

Aggiunta di panna/granelle/salse gratuita 

Tè Classici – € 6,00

London Prince BIO

Miscela di tè neri biologici dalle proprietà energizzanti per dare la giusta carica alla tua giornata

Apple Witch Tea 

Miscela di tè neri aromatizzati alla mela. Gusto intenso e profumo fragrante per ritrovare un momento di piacevole benessere

Assam

Il tè nero per eccellenza, dal gusto forte e deciso, ideale da gustare al mattino per trovare la giusta carica

Orange Pekoe 

Tè nero di origine cinese tra i più pregiati al mondo e dalle numerose proprietà benefiche

Indian Spirit Tea 

Tè nero speziato di origine indiana dal gusto intenso. Un ottimo alleato per migliorare la concentrazione e la memoria

Emperor Fruit Tea 

Tè nero che dona energia e contrasta l’invecchiamento grazie alle prezione proprietà della mandorla

Tè Verdi – € 6,00

Oolong

Il più sosticato dei tè verdi orientali, preziosa fonte di antiossidanti e calcio

Energy Drops 

Tè verde con proprietà energizzanti e rinfrescanti grazie alla presenza del ginseng e della buccia di limone

White Flower 

Non esiste tè al mondo più raffinato del tè bianco, una delicata miscela che dona relax e benessere

Green Tangerine 

Miscela di tè verdi di origine argentina dal gusto agrumato e a basso contenuto di caffeina

Earl Grey BIO 

Tè verde al bergamotto dal gusto tropicale grazie alla presenza dell’ananas. Da coltivazione biologica

Flower Garden 

Tè verde alla vaniglia e gelsomino, dal gusto floreale e dalle proprietà rilassanti

Infusi – € 6,00 

Forest Treasure 

Gustoso infuso ai frutti rossi, ricco di magnesio e potassio, perfetto per le persone attive e gli sportivi

Rooibos

Infuso di origine africana dal sapore dolce, privo di caffeina e ricco di vitamina C

Ibiscus Carcadè 

Infuso di carcadè, preparato con fiori di ibisco, rinfrescante, dissetante e disintossicante

Yerba Mate 

Tonico e stimolante infuso di erba mate originaria dell’Argentina, naturalmente privo di caffeina

Sweet Sensation 

Infuso al mango e papaya, rigenerante grazie alla presenza dell’ibisco, della rosa canina e del sambuco

Ginger and Lemon BIO

Infuso biologico dal gusto agrumato a base di zenzero, limone, carota, mirto e con note di tè verde

Tisane – € 6,00

Ray of Light 

Tisana dal gusto agrumato, depurativa e disintossicante grazie alle proprietà del limone, dello zenzero e della malva

Night Flowers 

Tisana estratta dai fiori di camomilla che si distingue per le proprietà rilassanti e digestive

Green Emerald 

Profumata e rinfrescante tisana alla menta dalle proprietà energizzanti, dissetanti e tonificanti

Regularity 

Tisana dal gusto primaverile a base di rosa canina, karcadè, camomilla e fiori d’arancio

Detox 

Fresca tisana dal gusto intenso a base di finocchio, liquirizia, anice e menta. Ideale per depurarsi

Draining BIO

Tisana purificante e rimineralizzante a base di mela, scorze di agrumi e carcadè

Tè Classici – € 5,00

English Breakfast Tea BIO

Miscela forte, avvolgente e corposa, di tè neri indiani. Da coltivazione biologica

Rooibos Vanilla BIO

Delicato infuso rosso sudafricano, esaltato dalle dolci e delicate note delle bacche di vaniglia. Da coltivazione biologica

Rooibos Classic BIO

Pregiato infuso, chiamato tè rosso africano, naturalmente privo di caffeina. Da coltivazione biologica

Lemon Tea BIO

Miscela di tè neri aromatizzati al limone, coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica

White Tea 

Il più raffinato e prestigioso tè al mondo, dall’aroma delicato e dal gusto pieno e rotondo

Red Fruit Tea 

Armoniosa miscela di tè neri indiani dall’aroma intenso e fruttato

Tè Verdi – € 5,00

Classic Green Tea BIO

Sorprendente tè verde coltivato nelle zone più elevate dell’altopiano del Nilgiri secondo i principi dell’agricoltura biologica

Mint Green Tea BIO

Tè verde indiano coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica e aromatizzato alle essenze naturali di menta

Jasmine and Vanilla Green Tea 

Miscela ottenuta dai migliori tè di alta montagna, arricchita da fiori di gelsomino e bacche di vaniglia

Masala Green Tea 

Tè aromatizzato, ricavato dall’unione del tè verde indiano con una miscela di spezie e erbe

Citrus Green Tea 

Eccezionale miscela di tè verde indiano dalle frizzanti e agrumate note mediterranee

Earl Grey Green Tea 

Miscela delicatamente aromatizzata al bergamotto, ottenuta dai migliori tè verdi di alta montagna

Infusi – € 5,00

Ginger and Lemon BIO

Le note speziate dello zenzero, ottimo digestivo, si uniscono a quelle agrumate del limone. Da coltivazione biologica

Mediterranean Infusion BIO

Infuso a base di karkadè e rosa canina dalle proprietà antinfiammatorie, depurative e digestive. Da coltivazione biologica

Wild Rose BIO

Infuso alla rosa canina con note di limone. Tonificante e depurante, dona una prolungata sensazione di benessere

Wildberries

Infuso caldo ed intenso con frutti di bosco, ricchi di antiossidanti e di vitamine anti-age

Red Fruit Infusion 

Sapiente infuso di frutti rossi, ottimi per ridurre il colesterolo e bruciare i grassi

Tropical 

Infuso straordinariamente profumato, dal gusto vellutato ricco di fibre e vitamine

Tisane – € 5,00

Digestive BIO

Tisana biologica a base di nocchio, karkadè e zenzero, dalle proprietà digestive e depurative

Regularity BIO

Tisana biologica a base di finocchio, liquirizia e melissa ottima per regolarizzare l’apparato gastrointestinale

Lightness BIO

Miscela biologica dal gusto piacevolmente intenso, che dona un duraturo senso di freschezza e leggerezza

Relaxing

Tisana rilassante e detossinante a base di camomilla e melissa, dal gusto delicato e aromatico

Draining

Tisana depurativa a base di ortica e equiseto, con note aromatiche di nocchio e ribes nero

Detox 

Tisana a base di ortica e bacche officinali ricche di vitamine e dalle proprietà detossinanti

Birre

Beck’s (33cl) €4,00

 

 

Nastro Azzurro (33cl) €4,00

 

 

``Chinaschi`` - birre artigianali

Sicilian Blanche €7,00

 

 

Sicilian American Pale Ale €7,00

 

 

Sicilian Small IPA €7,00

 

 

Sicilian White Double €7,00

 

 

Siciliana Pils €7,00

 

 

Cocktails & Liquori

Aperol Spritz / Campari Spritz €8,00

 

 

Ugo €8,00

 

 

Amaro €5,00 - €7,00

 

 

Negroni / Negroni Sbagliato €8,00

 

 

Gin Tonic €8,00

 

 

Limoncello €7,00

 

 

Bibite analcoliche

Acqua Naturale (40 cl) €2,00

 

 

Acqua Frizzante (40 cl) €2,00

 

 

Coca-Cola/Fanta/Coca Cola Zero (25 cl) €3,50

 

 

Chinotto (27,5 cl) €3,50

 

 

Schweppes Lemon/Tonica (18 cl) €3,50

 

 

Tè Limone/Pesca (50 cl) €3,50

 

 

Succo di frutta Ace/Pesca/Pera (200 ml) €3,00

 

 

Succo di Frutta Ananas 100% (200 ml) €3,00

 

 

Succo di Frutta Mirtillo (200 ml) €3,50

 

 

Sanbitter Rosso (9,8 cl) €3,50